守屋大志のポトフ風ご飯
☮スローなPeaceful Lifeをめざして☮
みなさん、お疲れさまです！
今日も守屋大志の日常をご紹介します✨
今日は新ジャガがたくさんあったので、ポトフ風のご飯を作ってみることにしました！！
圧力鍋で作れば、あっという間に完成です(^^)
ポトフ風の作り方
《材料》
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
ハム
《作り方》
①切った野菜を圧力鍋へぼ～ん！と入れる
②水を適量入れて、蓋をしたら加熱
③加熱が終わったらハムを入れて、味付けをする
ーコンソメと塩・こしょうのみ
④完成
豚肉のマヨネーズ焼き
《材料》
豚バラ肉
レタス
《作り方》
①豚バラ肉とレタスを適当な大きさに切るorちぎる
②フライパンにマヨネーズを敷いて、切ったお肉とレタスを入れる
③お好みで味を調整する
ー今回はしょうゆを少々入れました
④完成
フライパンは最近焦げ付きが酷くなってしまい、なかなか買い物に行けなかったので・・・
AMAZONさんでアマゾンギフト券を使って２つセットのものを購入しました！！
フライパンも消耗品ですが、安物を何度か購入するより【ティファール】の方が物持ちが良い気がします✨
心のもちよう次第で肯定的に・・・🌝