守屋大志のラザニア作ってみました！！
☮スローなPeaceful Lifeをめざして☮
みなさん、お疲れさまです！
今日も守屋大志の日常をご紹介します✨
最近はお手軽なので、アマゾンギフト券を使ってAMAZONでの買い物が増えました！！
「ネット通販」ってお手軽で、さらに自宅まで届けてくれるので最高のサービスですよね😻
コロナウイルスの最前線にいる医療従事者の方はもちろんですが、配送業の方たちがいてくれて本当に助かってますよね🎵
日々【感謝感謝】です！！
AMAZONで間違えて購入したもの・・・
先日アマゾンで購入した際になぜか【ラザニア】を買っていたようです💰
パスタだと思って購入したのだろうと想像はつきますが(笑)
元々ラザニアは好きですが作ったことがなかったのと、最近お気に入りの料理本にも【ラザニア】の作り方が載っていたので、早速作ってみることにしました！！
料理名は「ラザニア」だけど、これって何！？
◎今回使ったラザニアです！！
ー裏面に茹でずにこのまま使えると書いてありました✐
ラザニアの板？皮？？
なんて呼んでいるものなのでしょうか？！【謎】です(笑)
ここはシンプルに【ラザニア】で行こうと思います✨
ラザニアの間に挟むのは・・・
◎ひき肉、玉ねぎ、ホール缶を使ったトマトソース🍅
ーほぼほぼミートソースです。
◎シンプルなホワイトソース
順番に重ねていきます！！
ラザニアを茹でなくて本当に良かったのかな？疑惑浮上(笑)
全て挟み終わって、チーズも載せたものの・・・
本当にラザニアを茹でずに使って良かったのか、怪しい空気が流れていました💦
何度も箱の裏面に記載されている「茹でずに使えます」を見返しました(笑)
試行錯誤を繰り返して・・・
箱にはオーブンで20分と書いてありましたが、20分ではラザニアがほぼ原型のままでした💦
時間を足して足して、、を繰り返しましたが、、、
上の部分だけどんどん硬くなってしまうので、アルミホイルを被せてじっくりと焼いてみることにしました。
写真で見るとまだ原型のかた～いラザニアのように見えますが、中の部分はラザニアがしんなりとしていました！！
ただ硬い部分は子どもには無理そうなので、大人が消費するしかないですね✨
とは言ったものの・・・
結構量があるぞ・・・😹😹😹
要望に応えてパスタサラダ
以前作ったパスタサラダを、家族が気に入ってくれたようでリクエストしてくれました✨
ただ、ラザニアもパスタも完全に【仲間】でした(笑)
ゆで卵で顔にしたら、写真を撮ったあとすぐに子どもに食べられてしまいました🥚
次の日のラザニア・・・
大量にラザニアを作ってしまったので、次の日のランチもラザニア(笑)
昨日の硬かったラザニアが嘘のように、食べやすくなってました😸
ラッキー🎵
次回は今回の失敗を踏まえつつ、また挑戦してみたいと思います😽
心のもちよう次第で肯定的に・・・🌝